photo Responsable HSE en industrie

Responsable HSE en industrie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mametz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. AuxEnfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, etc.), nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et de faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous avons un site de production basé à Mametz, 8 magasins et nous sommes présents sur les marchés de la région. Nous recherchons notre futur(e) Responsable qualité sécurité. Sa première mission consistera à améliorer, structurer et mettre en place de nouveaux processus liés à son poste. Rattaché(e) à la direction,[...]